Dù đã được FDA Hoa Kỳ (Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ) công nhận là một thảo dược an toàn đối với con người nhưng sử dụng nhụy hoa nghệ tây Saffron một cách tùy tiện, quá nhiều có thể gây nguy hiểm đối với sức khỏe. Cùng tìm hiểu các lưu ý khi dùng Saffron để đảm bảo an toàn trong bài viết dưới đây.

Saffron hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây là một dược liệu quý, được trồng tại Iran, Ấn Độ, Tây Ban Nha, Maroc, Tây Tạng… có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Để tạo ra 1 kg nhụy hoa nghệ tây cần một số lượng rất lớn bông hoa nghệ tây, quy trình sản xuất hoàn toàn thủ công nên giá của một kg thành phẩm vô cùng lớn, có thể lên đến hàng trăm triệu đồng. Tuy nhiên, Saffron chỉ phát huy tối đa các công dụng hữu ích của mình khi được sử dụng một cách phù hợp. Do đó, nếu có nhu cầu dùng Saffron, các bạn cần chú ý một số vấn đề quan trọng dưới đây:

• Liều lượng an toàn

Với người trưởng thành, mỗi ngày chúng ta chỉ nên sử dụng dưới khoảng 1 – 1,5gr nhụy hoa nghệ tây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Sử dụng quá 5gr Saffron trong 1 ngày có thể gây ngộ độc. Nếu dùng quá 20gr Saffron trong 1 ngày có thể tử vong.

Độ tuổi sử dụng

Saffron phù hợp với tất cả các độ tuổi từ trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, người cao tuổi. Màu sắc bắt mắt và mùi thơm dịu nhẹ khiến ai cũng cảm thấy thoải mái và dể chịu khi sử dụng loại dược liệu quý giá này.

Những ai không nên dùng Saffron

Dù phù hợp với tất cả mọi người nhưng nếu bạn thuộc một trong những nhóm đối tượng sau đây thì nên xem xét kỹ lưỡng việc có nên dùng Saffron hay không:

Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu: Saffron có khả năng kích thích tử cung co bóp mạnh, nên dễ gây sảy thai đối với những người mới mang thai. Do đó, trong 3 tháng đầu khi mang thai, chị em không nên sử dụng loại thảo dược này.

Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt: Việc Saffron kích thích tử cung co bóp mạnh cũng khiến chị em mất nhiều máu hơn trong kỳ kinh nguyệt, gây đau bụng, hoa mắt, chóng mặt…. Do đó, hãy tạm ngừng việc sử dụng Saffron đến khi kết thúc “đèn đỏ” sau đó dùng lại bình thường với liều lượng phù hợp.

Người bị huyết áp thấp: Người bị huyết áp thấp cũng nằm trong nhóm đối tượng không nên dùng Saffron hoặc chỉ dùng với liều lượng nhỏ, loãng, dùng khi đã ăn no, trước khi ngủ vì loại dược liệu này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu người bị huyết áp thấp sử dụng lâu dài.

Saffron có tác dụng phụ nào không?

Dù rất hiếm gặp nhưng người sử dụng Saffron có thể gặp phải một trong số các biểu hiện tiêu cực sau đây:

• Căng thẳng

• Chóng mặt

• Khô miệng

• Đau đầu

• Chán ăn

Nếu gặp phải các hiện tượng này, các bạn nên ngừng sử dụng Saffron và tham khảo ý kiến của bác sỹ để xem mình có nằm trong nhóm các đối tượng không nên dùng Saffron hay không.

Dùng Saffron như thế nào tốt nhất?

Saffron có khá nhiều công dụng và cách dùng, tùy vào mục đích của mình khi sử dụng loại gia vị này mà các bạn lựa chọn cách dùng phù hợp nhất:

• Pha làm trà để uống: Phương pháp này vô cùng đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả chăm sóc sức khỏe rất lớn. Tất cả những gì cần làm là thả vài sợi nhụy hoa nghệ tây vào ly nước ấm, chờ đợi để sợi nhụy hoa nở ra, nước trà có màu vàng bắt mắt và bắt đầu thưởng thức.

• Nấu với cơm: Để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình bằng Saffron một cách đơn giản và hiệu quả nhất, các bạn có thể sử dụng nước ngâm Saffron để nấu cơm. Cơm chín sẽ có màu vàng như nghệ, mùi thơm và vị hơi ngọt rất dễ ăn.

• Đắp mặt: Nếu mong muốn Saffron phát huy hiệu quả làm đẹp tối đa, các bạn nên nghiền mịn Saffron, kết hợp cùng với sữa chua, mật ong… để làm mặt nạ dưỡng da, tẩy tế bào chết, giúp da mịn màng, trắng sáng và trẻ trung hơn.

Trên đây là một số lưu ý khi uống Saffron hi vọng rằng đã giúp các bạn hiểu rõ hơn về loại dược liệu quý giá này và lựa chọn được phương thức sử dụng Saffron tốt nhất.